高雄翰品酒店推冷冻外卖产品 港点45折起

时间:2020-04-18 07:14:12 作者:水韵 热度:

align="left"> 随着新冠肺炎疫情延烧,民众买食材回家自煮的动机带动冷冻食品销售成长。高雄翰品酒店于本月20日推出自家饭店热门餐点的冷冻外卖产品,短短一周表现亮眼。业者表示,疫情使民众减少出门购物,也带动冷冻商品业绩。

因疫情影响,刺激新的消费型态迅速发展。高雄翰品酒店观察到这波商机,从自家饭店餐厅整合多达二十余种适合包装成冷冻食品的品项,从港式、中式到日式都有,包括「招牌烧卖」、「干蒸珍珠丸」、「红烧牛腩」、「咖哩鸡肉」、「黄金炸猪排」、「午仔鱼一夜干」,甚至还有「闰年添福猪脚麵线」与「佛跳墙」等,消费客层主打家庭与上班族以及居家防疫的民众。

高雄翰品酒店林俊宇总经理表示,冷冻产品一推出,卖得强强滚,近期涌进不少订单。据饭店统计,饭店的招牌港饮点心卖得最好,第一名为黄金流沙包,第二名是招牌烧卖,第三名是鲜肉鲜虾饺。
另外,因为今年农曆闰四月,按照习俗,只要遇上闰月的话,已出嫁的女儿就要在该年闰月开始以前买猪脚麵线帮父母添福添寿,同时也趁机回家看看久违的父母,略尽孝心。因此带动「闰年添福猪脚麵线」的业绩,相当受消费者欢迎。

饭店特地将经典菜色包装成可以快速覆热的冷冻食品,让忙碌的家庭主妇与上班族能在家里或办公室轻轻鬆鬆加热即可品尝星级主厨的拿手好菜。各式各样冷冻食品售价从88元到980元不等,详细菜色与价位可参考饭店官网或电洽07-5213899。

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