葡萄柚这时吃,重整生理时钟、提神醒脑又可消脂

时间:2020-05-20 01:45:47 作者:水韵 热度:

【早安健康/张维庭编译】夏天一到,因为暑气以及日照变长、室内外冷热温差大自律神经失调等问题,让许多人都有睡不好的困扰,每天闹钟一响,却还是得奋力起床面对新的一天。在这昏昏沉沉的早晨,不妨吃点葡萄柚,香气既能消除疲劳、重整生理时钟,还具有抑制中性脂肪、抗氧化等诸多好处!

重整生理时钟 还可预防脂肪囤积

我们的体内有着生理时钟,却不是精準地24小时活动,因此就需要每天早上进行再设定,来调整睡眠与起床之间的规律,如此晚上才能打造高品质的睡眠,消除疲劳。日本料理研究家岩田麻奈未表示,葡萄柚的香气成分「柠烯」,有助于重新设定体内时钟,不仅是早上不容易清醒,对于晚上睡眠障碍睡不好的人,也相当具有帮助。

葡萄柚的香气成分「柠烯」和「圆柚酮」(Nootkatone),能刺激交感神经,促进脂肪燃烧。日本管理营养士北川美雪表示,葡萄柚的糖分含量少,香气成分还有助于减少身体细胞中的中性脂肪。不仅能减少已经囤积的脂肪,还可以抑制与合成中性脂肪有关连的酵素活动。

抗氧化消除压力 还可预防脂肪肝

葡萄柚有分红肉与白肉两种,红肉的粉红葡萄柚多了色素成分「茄红素」,能够抗氧化,在紫外线强烈的这个时节,特别适合多多补充。葡萄柚还富含维生素C,同样能够抗氧化,并且能帮助缓和压力,吃一个葡萄柚就能摄取到一日建议摄取量的8成维生素C,能够促进胶原蛋白生成,预防斑点,具美白效果。

葡萄柚当中还含有水溶性膳食纤维果胶,能够预防食物当中含有的胆固醇在体内被吸收,具有降胆固醇的作用,也能够期待预防 高血压和动脉硬化的效果。葡萄柚当中的「肌醇」甚至还有抗脂肪肝维生素之称,能够预防脂肪肝,确保肝脏机能的正常。

《葡萄柚这样吃》

可将葡萄柚剥皮,切成容易吃的大小,撒上薄荷叶,放入能密封的玻璃罐一碗,一早就能吃到带有薄荷香气的葡萄柚。将葡萄柚切成小块,浸泡蜂蜜一晚也是不错的选择,可以就这么享用,或是打成果汁、和优格一起吃都很合适。

注意:葡萄柚富含有机酸,肠胃敏感者恐不宜空腹食用,可在照常吃过早餐之后,适量食用。


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