照顾好肠道3法则,就能预防多种疾病与癌症

时间:2020-05-22 14:47:45 作者:水韵 热度:

【早安健康/孙于琛】秋老虎发威,时序进入秋季却一再地飙高温!许多人不是畅饮冷饮,就是大口吃冰消暑,其实这样的行为正在一步步伤害你的肠道。肠道掌管了我们吸收与排出,被认为是「第二个脑」,但别以为多补充益生菌就是照顾肠道,一旦室内外温度差了10度以上,肠道不适的患者就会增加3倍。


自行开设诊所,专门替病患做大肠内视镜检查,约已帮助4万人治好肠道疾病的松生恒夫医师,在着作《长生きしたけりゃ、肠は冷やすな》(暂译:长寿的祕密 绝不让肠受寒)中表示,人体的免疫系统约有60%集结在肠道,只要顾好肠道就不容易生病,但说到保养肠道,大部分的人只会想到多喝优酪乳。

松生恒夫医师指出想顾好肠道,就要注意几个生活习惯:


1. 别再让肠道受寒:


如果可以请尽量避免食用、饮用冰冷的食物与饮料。从中医的观点来看,这是「虚寒」,而从西医的角度而言则是使得「血液循环变差」。

别以为肠道虚环只是血液流速变慢,其实不但会导致便秘、拉肚子,肠道的免疫力也会下降,不仅冷饮冷食要注意,如果从外头进入冷气房,也容易让肠道着凉,最好随身备着外套。


2. 咖哩有助于温热肠道:




传统的咖哩,由30种以上的原料合成。当中的「姜黄」能够改善手脚冰冷、虚寒等文明病。而其他像是肉桂、生姜等都能让身体发热,有保温的效果。但市售的咖哩通常没有那么多原料,而是调味料居多,因此如果有能力自己做,不妨自己买原料,或是多吃姜黄这些能保温的原食材。


3. 最健康的油是橄榄油:




说到长寿国,一般人会立即想到日本,但其实在地中海周围的诸国同样也相当长寿,当地人们甚至很少得到癌症。松生恒夫认为,地中海诸国食用橄榄油,含有降血压与抗老不外乎四个要素,分别是多酚、维生素E、叶绿素与油酸。此外,橄榄油还可以帮助钙质吸收,并抑制造成胃溃疡的坏菌幽门螺旋桿菌增生。


4. 严禁睡前进食:


睡前吃点宵夜,或总是工作到很晚,吃完饭直接就寝的人当心肠道环境恶化!吃完晚饭或宵夜马上睡觉的人,会让十二指肠无法分泌胃肠动素(又称蠕动素Motilin),使得肠道虚寒,人也会有肥胖、便秘、腹部膨满等问题。

胃肠动素可说是夜晚肠道的清道夫,除了要预备隔天消化早餐,还有做好排毒让废物都可以在明天早晨随粪便排出。但胃肠动素在非空腹的情况下会分泌不完全,造成肠道内的废物、粪便就无法顺利排出,直接在肠道内腐败,让肠道环境陷入恶性循环。因此睡觉前1~2小时请避免进食,做好要入睡的準备。

虽然不是每一件事都能轻易做到,但只要努力改善生活习惯,照顾我们的「第二个脑」,就能预防多种疾病与癌症。


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